A solo hora y media de distancia tenemos Irapuato que tiene una reputación importante en la producción de fresa, y ya que tenemos un clima similar, pensé que sería factible.
En algunos viveros que pregunté no tenían fresas, incluso en alguno me dijeron que no la manejaban pues aquí no se daban! He de decir que en un vivero si encontré, pero tenía unas fresas bastante feas, hojas apolilladas y la planta olía a puros químicos lo cual me dio mucha desconfianza...
En un viaje que hicimos a Irapuato decidí pasar a un vivero y por supuesto, había plantas de fresa! Me vendieron cada una en 12 pesos! También esta tenía unas fresas en no tan buen estado, pero al menos las hojas se veían sanas. Compré dos y ahora me arrepiento de no haber comprado más, aunque leyendo me enteré que la mayoría de las fresas se reproducen fácilmente pues las plantas madre "echan" hijos que pueden ser enraizados y posteriormente separados de la madre. Por el momento no han lanzado ningún hijo, pero ya esta desarrolló 3 flores (decidí cortar las fresas que traía pues no se con que pudieron haberlas tratado en el vivero).
Así que declaro FALSO aquello de que en Querétaro no se dan las fresas!
Aquí se ven las 3 flores.., la de la derecha ya perdió sus petalos y va engrosando, la de abajo terminará de brotar en uno o dos días :)
Hace algunos meses compramos unas fresas (frutos) también en Irapuato y me puse a extraer las semillas (unas 100 aprox.). He intentado ya un par de veces pero no logro hacer que germinen, puede ser que:
- hayan rociado esas fresas con algun químico
- las semillas necesiten algun tipo de estratificación en frío
- o sean semillas de alguna variedad estéril
Conforme pase el tiempo espero lograr tener una colección de semillas no geneticamente modificadas y de polinización abierta, mietras tendré que conformarme con las que tengo.
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